시나매 여행

파나마 마뉴엘 파카마라 워시드 핸드드립 커피 리뷰 | 가성비 미친 플로럴 원두

파나마 마뉴엘 파카마라 워시드 파나마 마뉴엘 파카마라 워시드는 파나마의 롱보드 옆 농장인 아그리꼴라(Agricola)에서 수확하고 전설적인 가공 전문가 마뉴엘(Manuel)이 프로세싱하여 압도적인 가성비와 뛰어난 컵 노트를 자랑하는 싱글 오리진 커피입니다. 파카마라 품종 특유의 풍부한 풍미와 워시드 가공 특유의 깔끔함이 결합되어 핸드드립(브루잉)으로 즐기기에 최적화되어 있어요 왜 이 커피에 빠졌을까? 파나마 보케테 지역 알토 하라미요(Alto Jaramillo)에서 재배된 파카마라(Pacamara) 품종입니다. 유명 농장 롱보드(Longboard) 바로 옆에 있는 아그리꼴라(Agricola) 농장에서 수확하고, 전설적인 가공 전문가 마뉴엘(Manuel)이 직접 프로세싱한 Manuel Edition이..

"이게 진짜 케냐야?" 묵직 달달한 케냐 니에리 AA TOP 핸드드립 커피 | 커피에서 어떻게 이런 과일 맛과 화려한 향이 나지

케냐 니에리 AA TOP(Kenya Nyeri AA TOP) 케냐 특유의 자몽 맛이 은은한 군고구마나 카카오 같은 달콤 고소한 풍미 뒤로 부드럽게 숨어드는 매력으로 전 세계 커피 애호가들에게 사랑받는 최고급 스페셜티 커피입니다. 핸드드립으로 추출했을 때 복합적인 풍미가 가장 잘 살아납니다. 핵심 특징 및 프로필 생산 지역: 케냐 중부 니에리(Nyeri) 고원 지대 (해발 1,700m ~ 2,000m) 등급: AA TOP 케냐 커피 중 가장 크기가 큰 'AA' 등급 중에서도 품질과 풍미가 가장 뛰어난 최상위(TOP) 원두에만 부여됩니다. 품종: SL28, SL34 (가뭄에 강하고 스파이시하며 과일 향이 강한 케냐 대표 품종) 가공 방식: 워시드(Washed) 방식을 사용하여 깔끔하고 선명한 산미를 자랑합니..

에티오피아 구지 비샬라 셀렉션 워시드 G1(Ethiopia Guji Bishala Selection Washed G1) 에티오피아의 고지대 테루아와 철저한 가공 관리가 결합되어 완성된 최고급 스페셜티 커피입니다. '비샬라(Bishala)'는 에티오피아어로 '물의 풍경'을 뜻하며, 물결의 파동처럼 맑고 선명한 향미를 자랑합니다. 물의 풍경(Bishala)이라는 이름처럼, 맑고 투명하면서도 파동처럼 다채로운 맛이 끝없이 퍼져나가는, 고지대 에티오피아의 아름다운 풍경을 한 잔에 담아낸 커피입니다. 1. 기본 프로필 (생두 정보) 생산 지역: 에티오피아 오로미아 웨스트 구지 (West Guji Zone) 재배 고도: 해발 2,000m ~ 2,300m의 초고지대 커피 품종: 에티오피아 토착종 (Heirloom)..

과테말라 엘 소코로 산 로렌조 워시드 스페셜티 핸드드립 커피 과테말라 엘 소코로 산 로렌조 워시드(Guatemala El Socorro San Lorenzo Washed)는 세계적인 명성을 자랑하는 과테말라의 명문 농장인 '엘 소코로(El Socorro)'의 농장주가 최고의 기술력과 엄격한 노하우를 바탕으로 관리·생산하는 고품질 스페셜티 커피입니다. 산미가 강하지 않고 엿기름이나 캐러멜 같은 구수하고 진한 단맛, 그리고 뛰어난 밸런스를 갖추고 있어 한국인의 입맛에 매우 잘 맞는 원두로 손꼽힙니다. 1. 생두 및 농장 기본 정보 농장 / 농장주: 산 로렌조 (San Lorenzo) / 후안 디에고 데 라 세르다 (Juan De La Cerda) 생산 지역: 과테말라 산 헤로니모 바하 베라파스 (San Je..

콜롬비아 아폰테 카투라 디카페인 스페셜티 커피는 일반적인 디카페인 공정의 편견을 깨고 뛰어난 풍미와 스페셜티 특유의 깔끔한 질감을 제공하는 고품질 원두입니다.핵심 원두 정보 생산지: 콜롬비아 나리뇨 아폰테(Aponte, Nariño) 지역 고도 : 2,150m 품종: 카투라(Caturra) 가공 방식: 주로 허니(Honey) 프로세싱 이후 천연 에틸 아세테이트(EA, 슈가케인 가공) 공법을 통해 디카페인 처리를 진행합니다. 주요 향미(Cupping Notes): 오렌지나 시트러스 계열의 은은한 산미, 호박캔디와 캐러멜 퍼지의 부드러운 단맛, 구운 아몬드의 고소한 질감이 크리미하게 어우러집니다.추천 핸드드립 레시피 디카페인 원두는 생두 가공 과정에서 조직이 일반 원두보다 쉽게 열려 있어 물 흡수가 빠릅니다..

페루 라 플로르 데 라 팔마 게이샤 워시드(Peru La Flor de La Palma Geisha Washed) 파나마 게이샤의 화사함을 닮았으면서도, 페루 고지대 테루아 특유의 깔끔함과 뛰어난 가성비로 주목받는 최고급 스페셜티 커피입니다. 1. 커피원두 정보 * 생산 국가: 페루 (Peru) * 농장 및 생산자: 라 플로르 데 라 팔마 (La Flor de La Palma) / 윌리엄 만차이 (William Manchay) * 생산 지역: 카하마르카, 하엔, 치리노스 (Chirinos, Jaén, Cajamarca) * 재배 고도: 해발 1,800m ~ 1,850m의 고지대 * 커피 품종: 게이샤 (Geisha) * 가공 방식: 워시드 (Washed) * 농장주 윌리엄 만차이는 전통적인 세척 방식..

우리끼리 즐기는 여유있는 추억 만들기 2월 중순, 아직 한국은 겨울 바람이 매서웠지만 우리는 베트남으로 떠났습니다. 시나매여행과 함께한 인천 출발 나트랑·달랏 3박5일 단독여행. 친목모임 12명이 모여 우리끼리만 웃고 떠들며 만든, 정말 소중한 시간들이었습니다. 베트남 나트랑·달랏 3박5일 여행 요약 행사지역: 베트남 나트랑 / 달랏 행사월: 2월 중순 행사기간: 3박5일 행사인원: 12명 (친목모임) 인솔자: 시나매 여행 든든한 인솔자님 항공: 베트남항공 호텔: 5성급 호텔 (멜리아 빈펄 나짱 엠파이어 + 골든 임페리얼 달랏) 이번 여행이 특별했던 이유 바쁜 일상에서 벗어나 편안하고 여유로운 우리만의 단독여행 전 일정 노쇼핑·노옵션·노가이드팁으로 진짜 자유롭게 나트랑의 바다와 달랏의 낭만을 오롯이 느끼..

양양공항 출발 푸꾸옥 3박 5일 | 품격 넘치는 진짜 휴가 후기✈️🌴 안녕하세요, 시나매 여행입니다! 😊 이번에 양양공항 출발 푸꾸옥 3박 5일 품격 패키지를 다녀왔어요. 20명 규모의 소규모 그룹으로, 노옵션·노팁 컨셉이라 자유도 높고 부담 없이 즐길 수 있는 여행이었습니다. 비행기는 비엣젯항공 최신 기종 Airbus A321 NEO로, 좌석이 넓고 편안해서 4시간 반 비행이 생각보다 수월했어요. 위탁수하물 15kg + 기내 7kg으로 짐 걱정 없이 다녀왔습니다. 자, 그럼 하루씩 솔직 후기 시작할게요! 1일차: 양양 → 푸꾸옥 도착 | 신비로운 사원과 마사지 힐링 오전 6시 양양공항 2층 미팅 → 8시 30분 출발 → 12시 50분 푸꾸옥 도착 현지 가이드님과 45인승 버스로 이동 첫 코스: 딘커..

[단4회 특가]양양공항출발 중국 백두산 5일 69만원 안녕하세요~ 양양 출발 백두산 전세기 패키지 문의가 정말 뜨겁습니다! 오후 출발로 여행일정을 알차게 구성한 특가상품입니다. 📞 예약·상담 폭주 중 → 010-5707-0391 [양양->연길]남파천지 + 용정 + 도문 남양정 + 구계청천 5일 ● 특가 출발일 토요일 (4박5일) : 6/27. 7/4, 7/11. 7/18 ● 특가 가격 4박5일 (토) : 690,000원 ● 항공 양양→연길 TW9657 13:00 / 14:35 연길→양양 TW9658 15:35 / 19:25 ● 포함사항 항공료, 유류텍스, 호텔(2인1실), 전용차, 관광지 입장료, 식사, 한국어가이드, 여행자보험, 가이드/기사팁● 불포함사항 현지선택관광, 매너팁, 싱글차지($80/..

천지를 마주한 순간, 가슴이 떨렸다 이번에 양양공항에서 출발하는 중국 백두산 패키지 4박5일을 다녀왔어요. 양양 연길 직항으로 편하게 다녀올 수 있어서 정말 좋았습니다! 📍 여행 기본 정보 일정: 7월 말 (4박 5일) 일정: 서파 + 북파 + 용정/도문 투어 항공: 티웨이항공(양양 ↔ 연길) 호텔: 천정호텔(이도백하) 2박 + 해란강 호텔(연길) 2박 여행사: 시나매여행 Day 1. 양양 → 연길 → 이도백하 양양공항 2층에서 수속진행! 양양공항은 작고 한적해서 출국 수속이 정말 빠르고 좋았어요. (주차도 편하고요) 16:30 양양 출발 → 18:05 연길 도착 (비행시간 약 1시간 35분) 연길 도착 후 가이드님 미팅하고 바로 이도백하로 이동 (약 1시간 50분). 첫날 저녁은 한식 보쌈으로 든..